熊本の有機農業に携わる生産者「つくりびと」紹介!!
例年、秋に行っている『ゆうきフェスタ』。多くのオーガニックの生産者、消費者が集う熊本オーガニックの祭典です。今まで、多くの人びととともに収穫の喜びを分け合い、また、有機農業の普及活動や環境問題の啓発活動などもおこなってきました。
2020年は新型コロナウイルス感染症拡大を考慮して『ゆうきフェスタ』開催を断念。私たちは、多くの人たちと触れ合う機会を失ってしまいました。
それでも人と人との交流は、人間の暮らしに欠かせないもの。コロナ禍の中でも「なにか人と人をつなぐことはできないか?」と、考えたのがこの「ウェブ de フェスタ」です。
「ウェブ de フェスタ」では有機農業に携わる生産者=つくりびとを中心にゆうきフェスタの出展者を紹介します。野菜や果物・お米などをどんな人が、どんな想いで、どんなふうにつくっているのか、フェスタ会場ではなかなかゆっくり聞けないような話もきっとあるはず。つくりびとの歩みや努力を、ぜひ読んで、知っていただければと思います。そして、そのつくりびとを知った消費者=つかいびとのみなさんが、もっと有機農業や有機農家、有機野菜などに興味を持っていただけたら幸いです。
熊本県有機農業研究会